Esskastanie `Bouche De Betizac´ 150-175cm Castanea Sativa `Bouche De Betizac´
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Sehr beliebte französische Sorte mit großen bis sehr großen Früchten.
Frucht: Zählt geschmacklich zu den besten Sorten. Die Frucht ist besonders groß, gut schälbar und sehr wohlschmeckend. Aufgrund der herausragend hohen Erträge auch im Erwerbsanbau verwendet. Die hellrot-braunen Früchte dunkeln nach und sind sehr gut lagerfähig.
Baum: Pflegeleichte und äußerst robuste Sorte. Winterhart. Dichtbuschig und relativ kompakte Form bei einer Wuchshöhe von 6-8 Metern.
| Breite | Ca.3-5 Meter |
|---|---|
| Blütezeit | Mai |
| Herkunft | Frankreich |
| Frosthärte | Winterhart |
| Befruchtersorten | Belle Epine, Dore de Lyon, Maraval, Marigoule, Wildform |
| Bodenansprüche | bevorzugt leicht sauer, Bevorzugt nährstoffreichen, tiefgründigen Boden, frisch, sandig-lehmig |
| Standort | sonnig bis halbschattig |
| Wasserbedarf | gering |
| Düngung | Nicht erforderlich |
| Blütenfarbe | gelb-grün |
| Selbstfruchtbar | nein |
| Bienenfreundlich | Bienenweide |
| Duft | duftend |
| Wuchsform | Baum |
| Herbstfärbung | nein |
| Laubabwerfend | ja |
| Lagerfähigkeit | Gut lagerfähig |
| Reifezeit | Ende September / Anfang Oktober |
| Ertrag | sehr hoch |
| Geschmack | Typisches, gutes Maronenaroma |
| Fruchtfarbe | hellrot-braun, später dunkelbraun |
| Verwendung Frucht | Frischverzehr, Rösten, Süßspeisen, Verarbeitung in der Küche |
| Fruchtschmuck | ja |
| Wurzelsystem | Tiefwurzler |
| Höhe | ca. 6-8 Meter |
| Schnittverträglichkeit | Schnittverträglich |
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